Parmi les plats qui depuis l’enfance occupent une place de choix sur nos tables, les soupes viennent à coup sûr en tête de liste. Pourquoi les soupes? Parce qu’on les faisait tout simplement avec ce que l’on avait, les légumes du jardin, un peu de porc confit, quelques tranches de pain et le repas était…
Qui se chauffe, ne sait pas toujours ce qu’il en coûte!
Pour se chauffer, il faut commencer par faire du bois.
Avant le printemps… une après-midi au ski?
Une dernière journée au ski avant l’arrivée du printemps et la fonte des neiges.
Et si nous faisions une bonne soupe ?
Une bonne soupe aux légumes du jardin pour se réchauffer.
Une après-midi au ski?
On n’est pas au pied des pistes au Péré, mais cela ne nous empêche pas de skier.
Un petit tour depuis Le Péré
Un petit tour que nous faisons souvent depuis le Péré, cette fois-ci, dans la neige.
Il neige… si nous allions chercher du pain ?
Quand il y a de la neige, le pain c’est à pied que nous allons le chercher.
En attendant le dégel… une galette ?
Une délicieuse galette amande-griotte pour bien commencer l’année.
Le Péré sous la neige…
L’hiver, le Péré se couvre bien souvent de neige et le temps ralentit.
Au Péré… un bon repas pour bien commencer 2017!
Après un Noël à Paris, un bon repas à la maison pour bien terminer l’année et bien commencer la nouvelle.
Du Péré : belle et douce année!
Les habitants du Péré vous souhaitent une très bonne année.
Noëls d’hier, noëls d’aujourd’hui
Au Péré, Noël s’annonce calme, très calme… Rien à voir avec les Noëls d’antan. La veille nous allions chercher la grand-mère Marie isolée elle aussi à mille mètres d’altitude dans un autre coin de montagne. Puis pas de réveillon, non… mais un repas devant un grand feu bien sûr. A ce repas revenait toujours le…