Pour se chauffer, il faut commencer par faire du bois.
Étiquette : Ariège
Avant le printemps… une après-midi au ski?
Une dernière journée au ski avant l’arrivée du printemps et la fonte des neiges.
Et si nous faisions une bonne soupe ?
Une bonne soupe aux légumes du jardin pour se réchauffer.
Une après-midi au ski?
On n’est pas au pied des pistes au Péré, mais cela ne nous empêche pas de skier.
Le Péré sous la neige…
L’hiver, le Péré se couvre bien souvent de neige et le temps ralentit.
Noëls d’hier, noëls d’aujourd’hui
Au Péré, Noël s’annonce calme, très calme… Rien à voir avec les Noëls d’antan. La veille nous allions chercher la grand-mère Marie isolée elle aussi à mille mètres d’altitude dans un autre coin de montagne. Puis pas de réveillon, non… mais un repas devant un grand feu bien sûr. A ce repas revenait toujours le…
Au Péré… on ne manque pas d’activité physique.
Les activités physiques ne manquent pas à la montagne entre le jardin, le débroussaillage, les randonnées ou le bois.
Ouf! les travaux c’est terminé!
Bien sûr on n’en finit jamais de décorer, de modifier, de déplacer mais nous pouvons dire maintenant que les travaux au Péré sont terminés. Si deux chambres étaient déjà opérationnelles, il manquait jusqu’à présent, la pièce maîtresse pour qui veut héberger ses hôtes dans de bonnes conditions : la cuisine. Je l’aime beaucoup avec son piano…
La table d’hôtes du Péré et ses produits frais de saison
Premier repas de la table d’hôtes. Les girolles à l’honneur pour l’occasion.
Quelques petites merveilles autour du Péré
Si vous séjournez au Péré en juillet, voici quelques unes des belles rencontres que vous pourrez faire au cours de vos promenades sans trop vous éloigner du gîte. Moi qui ne suis guère sensible aux fleurs cultivées, je m’émerveille toujours devant les trésors que nous offre la nature. De toutes nos fleurs de montagne, la…
Le Péré 